西红柿炒土豆片介绍

矜持又怎樣 1个月前已收到4个回答举报

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勇士炒土豆片儿，首先准备一个西红柿，两个土豆片儿，然后呢把土豆洗干净，切成薄片儿，用凉水洗一洗，把淀粉去除掉，然后呢这时候呢，把番茄也切成一块儿一块儿，的然后把锅点着，热放油，把土豆片儿炒熟之后，把西红柿放里面来回翻炒翻炒。加点儿咸盐，就可以了。

7小时前

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首先，很高兴回答你的问题，1准备一个大土豆，土豆洗净去皮切成薄厚适中的菱形片，放入清水中。洗去多余淀粉。

2个西红柿洗净切成小块3，起锅烧水下入土豆片，焯水一分钟至断生捞出。

4起锅烧油放入葱姜蒜，然后放入西红柿翻炒，出汤汁。

5放入土豆片，翻炒，加入生抽，盐鸡精等，出锅装盘

5小时前

共回答了409个问题评论

1、土豆切片泡在清水中备用；2、西红柿、蒜切片姜切成末；3、油锅烧热后先将蒜片、西红柿和姜末下锅炒炒至西红柿熟烂；

4、将土豆放入锅中，和西红柿一起炒，加少量水，盐糖，鸡精，盖上锅盖。这样做色香味俱全，又美味营养健康，小朋友和老人容易消化吸收。

2小时前

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土豆两个，西红柿一个，盐，十三香，胡椒粉，淀粉，大蒜，葱

做法：

1、将新鲜的土豆，用削皮刀削去外皮，用清水冲洗干净，放在案板上，用刀切成薄片，放在清水里，冲洗一遍。（土豆片切的越薄，越有效的缩短蒸的时间）。

2切柿子，可以切片，最好青柿子

起锅烧油，少放油，尽量清淡，少盐即可

22小时前

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