海带丝的制作方法是什么呢

的斜角 3个月前已收到2个回答举报

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1、海带多冲洗几遍,洗净切大块备用；先将五花肉切片状；

2、锅加热,倒入花生油,再加入五花肉；

3、加入八角、葱姜片翻炒几下，老抽和生抽翻炒匀；

4、最后倒入海带搅拌均匀，加入适量的盐.大火烧开后，再转中火炖20分钟；

5、加入适量的清水,大火烧开后，再转中火炖20分钟；

6、最后大火收汁即可出锅，也可以点缀些香菜装盘。

5小时前

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一、海带丝用清水浸泡淘洗净泥沙，上锅蒸20分钟。

二、炒锅里倒入油，放入生姜丝，花椒爆香。

三、放入剁椒，小火炒出香味。

四、分别调入味极鲜酱油，酱油小火炒成粘稠的味汁，关火。

五、倒入海带丝，撒入熟芝麻，翻炒均匀。

六、装盘即可食用。

拓展资料

海带丝对抑制大肠癌有明显的作用；海带丝中的海带氨酸有降压作用；海带丝中的多糖有降血脂作用；海带丝富含碘，可作为防治甲状腺肿的疗效食品。

3小时前

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