冻的米肠怎么加热

黑暗拉丁舞 3个月前已收到6个回答举报

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1、先提前一天，把糯米用水充分浸泡。

2、先准备猪大肠（或直接购买猪肠衣），先把猪大肠反过来用面粉，淀粉，加盐，用力搓洗，直到干净为止。

（一定要多洗几遍）

3、把洗好的猪肠放入清水中浸泡1至2小时。

4、在容器内放入水，生姜（5大片），蒜（半头，要整块儿放，不要捣碎）加少许盐，洋葱（不切，要整头的）、葱、然后放入洗好的猪肠侵泡。

5、浸泡好的好糯米洗净沥干，里面加入，生姜末，蒜末，葱末（多放些），猪血，熟豆油。

6、把肠的一头用绳绑一下，然后往另一头灌入后，每一根不要装太多，装好后令一头也有系紧，然后放入清水沸水中煮。煮大约40~50分钟。文火慢煮，防止煮爆。

7、利用煮米肠的时间可以准备一下，蘸米肠吃的调料。在小碗里加入小米辣，生抽2汤匙，白砂糖半勺，蒜末，生姜末，香油、芝麻搅拌均匀即可。

8、米肠出锅，切成小块儿，然后沾准备好的调料吃就可以了。剩下的可以放入冰箱冷冻，然后想吃的时候解冻之后，蒸一下就可以啦。蒸的时候在米肠上用牙签扎几个孔，防止蒸爆。

2小时前

共回答了310个问题评论

放微波炉加热10分钟、或者放锅里蒸、煮、十分钟都可以！

熟米肠只需要煮五分钟即可，生米肠至少要蒸1小时左右才能熟。米肠也称糯米肠，是香肠的一种。不建议下锅煮，在煮的过程中会让香味和营养流失，影响米肠的口感和味道。建议蒸着吃比较香，口感也更棒。

1小时前

共回答了195个问题评论

直接用微波加热，时间别太长了，可以在上面叉几个孔。_般超市里的熟食各种肠子，火腿肠等都是可以用微波加热的。

冷冻的米肠我们还可以蒸着吃，首先将包装去除掉然后清洗干净，然绍直接放到蒸箱里面进蒸制15分钟，待米肠熟后我们就可以吃了。

22小时前

共回答了53个问题评论

先拿出来化冻，再上屉笼蒸，热透了就可以吃

18小时前

共回答了34个问题评论

冻的米肠解冻后放在微波炉里加热或者在蒸锅中加热

13小时前

共回答了139个问题评论

我家买的米肠是放在冷冻里面的，然后吃的时候放水里面煮开15分钟。也可以隔水蒸着吃。

7小时前

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