将我释怀吧 3星
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材料
茨菇250克,冻豆腐250克,粉丝50克,盐5克,胡椒粉5克
做法
1,茨菇洗净后,去外皮,切小片
2,冻豆腐切小块(冻豆腐就是豆腐放冰箱一夜,冷冻而成)
3,锅中放油,烧热,放入准备好的茨菇片
4,小炒片刻后,倒入适量的水
5,用小火煮成奶白色的汤后,下入豆腐块
6,最后放入一把粉丝,粉丝熟后,放入即可出锅.
13小时前
洧沵该哆好 2星
共回答了68个问题 评论
主料:慈菇(400克)
辅料:猪排骨(大排)(100克)
调料:盐(3克) 料酒(10克) 大葱(1克) 姜(1克)
1.将排骨斩成小块,放入沸水中焯水。慈菇去尖,削皮,切成片洗净投入沸水锅中略煮片刻。
2.在锅中倒入清水2000克,放入排骨、黄酒、葱、姜等,用旺火煨20分钟后,倒入慈菇片,再烧片刻,用精盐调味,倒入汤碗中,即成。
11小时前
短短一瞬 1星
共回答了174个问题 评论
用料豆腐 1块香菇 5朵水淀粉 适量盐 适量鸡精 适量香菜 1颗青豆 适量玉米 适量味极鲜 一汤匙耗油 半汤匙
香菇豆腐汤的做法香菇去蒂切片,豆腐切小丁,香菜洗净切粒锅中烧水放入香菇,青豆粒,玉米粒文火煮20分钟
加入盐,鸡精,耗油,味极鲜搅匀开锅后加入水淀粉继续煮煮开后加入豆腐和一半香菜粒继续煮10分钟加入香菜关火装碗
8小时前
念妳的溫柔 2星
共回答了289个问题 评论
1 慈菇切片,佛手、排骨切块,姜拍裂待用 2锅入排骨、裂姜,水大火煮沸打去浮沫,入慈姑、佛手、醋继续煮3 煮至沸腾,入花椒粉、生抽、冰糖转中小火盖锅盖慢慢炖4 炖至汤香四溢汤色奶白佛手排骨软熟就好啦
4小时前
回答问题
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