姜师讲酸汤面做法

惯性淡然 1个月前 已收到1个回答 举报

春事又成空 2星

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食材都准备好,包菜可以换成其他自己喜欢的蔬菜。

2

碗内放入葱末、蒜末、辣椒粉、白芝麻和花椒油。

3

锅中烧热油,淋入碗内,激出香味。

4

加入一勺生抽

5

2-3勺醋(量根据自己口味调节)和适量盐。

6

锅中烧开水,酱面条放进开水锅中,煮至八成熟后将包菜丝也加进去一起煮熟。

7

舀两勺煮面条的汤倒入调料碗里,拌匀就成了汤了。面条煮好后捞出来,放在汤汁里拌匀就可以了

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