深知是梦 2星
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大闸蟹蒸十五分钟最好
看情况,一般需要15-20分钟左右。
清蒸大闸蟹口感鲜嫩,营养价值高,一般正常情况下大闸蟹至少需要15-20分钟左右的时间才能被蒸熟,但要注意,并不是所有的大闸蟹蒸这么久都可以熟。
一般蒸15-20分钟左右的时间,主要适用于个头中等的大闸蟹,要是大闸蟹个头大一些,那么蒸这么长的时间可能蒸不熟,这时候就需要增加时间,具体加多少看大闸蟹大小而定,一般需要蒸到大闸蟹的壳全红为蒸熟的标准。
1小时前
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