萝卜条粉丝怎么炒好吃

乐观跟屁 1个月前 已收到3个回答 举报

王小羙 1星

共回答了140个问题采纳率:94.9% 评论

1准备一根白萝卜和红干椒七八个,洗干净,沥干水分备用。

2把白萝卜切成丝,不要过于细,否则一炒就没了。大小均匀的长条最好了。

3把红干椒切成小段,炒出来爆香。

4一把粉条,过水洗干净,提前用水把粉丝焯软,大约七八分熟。

5锅中放油,先放干红椒,再放白萝卜丝,翻炒三分钟,加少许食盐,再把焯好的粉丝放入锅中,一起翻炒,一分钟后,加入少许酱油。

6翻炒均匀,就可以出锅了,香喷喷的萝卜粉丝就做好了。

2小时前

25

可悲的自己 4星

共回答了47个问题 评论

食材明细

萝卜1个、粉丝1把、生抽、盐各适量。

做法

1、粉丝用清水泡软,

2、萝卜洗净切条,

3、炒锅倒油下萝卜条翻炒,

4、炒至变色,

5、放泡软的粉丝,

6、倒生抽、加少许盐翻炒均匀,出锅

1小时前

47

故作痞态 4星

共回答了440个问题 评论

原料:白萝卜一个、粉条适量、葱适量、姜、蒜适量、青辣椒适量、五香粉适量、酱油适量、醋适量、盐适量、油辣子适量、红辣椒适量。

做法步骤:

第1步、取适量的粉条用热水泡软,喜欢吃的多泡一些。

第2步、首先要挑选北方产的一半青一半白的萝卜。

第3步、切成稍微粗些的长条。

第4步、葱姜蒜切片,红辣椒也应该切丝

第5步、炒锅放入适量的油,炸香几粒花椒后,下入葱姜蒜、红辣椒煸炒出香味。

第6步、下入切好的白萝卜粗丝,快速翻炒均匀。

第7步、加入适量的酱油和1小勺醋。

第8步、加入适量的油辣椒。

第9步、火头调到最小,直接把粉条捞进菜中。粉条不需要控水,带有点水更好。

第10步、如果觉得菜干可以加点水。

第11步、微辣咸鲜最下饭。

22小时前

22
可能相似的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 959505@qq.com