胡萝卜嘘 3星
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大米生了虫可以采用以下方法进行处理
1.冷冻法
大米如果生虫不是很严重
可以将大米连同装米的容器一起
放入冰箱冷冻24小时后取出
再直接把它们挑拣出来就可以
冷冻过的大米并不会影响口感
所以冷冻完一定要及时挑拣出来
2.花椒法
准备几块干净的小纱布,将花椒包住
再重新换新的花椒纱布包就行了
也可以有效的防止大米生虫
3.白酒法
白酒中挥发出来的乙醇有杀毒灭虫的作用
在米箱中放入一杯白酒,杯口要高于米面
让白酒自然挥发,然后盖紧米箱盖
如此便可有效防止大米生虫
但需要注意,别把杯子打翻了
4.大蒜法
在米箱子中的不同位置放入几瓣大蒜
然后盖紧米箱盖,防虫效果也非常不错
5.海带法
干海带有很强的吸湿能力
同时还具有抑制霉菌和杀虫的作用
将干海带与大米按照重量为1:100的比例混装
每隔10天将海带取出晾至干透再放回
一份海带大约可以反复用20次左右
如此便可防止大米霉变和生虫
6.橘皮法
将吃橘子剩下的橘子皮晒干
然后放在大米里
橘子皮的味道不仅可以驱虫
而且会使大米有清香味
7.阴晾法
通常大家都喜欢把生虫的大米
旋转在阳光下进行暴晒
其实这样做是错误的
暴晒过的大米会因水分散失影响口感
并且米虫反而会有增无减
正确的做法是将大米放在阴凉通风处
大米里的的虫子便会从温度较高的米中爬出来
然后再将大米进行过筛就行了
大米的保存要点
1.大米不要与鱼肉等水分高的食物
同时储存,否则大米吸水易霉变
2.大米不要存放在厨房内
因为厨房温度高,湿度大
对大米的品质有很大影响
3.大米不要靠墙着地放置
将其放置在垫板上
也可以防止霉变和生虫
4.大米存放时不要放在袋中
要隔绝空气存放
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