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自制蜂蜜柚子茶步骤如下
1、 先准备好一个捌佳捌红心蜜柚,300克的冰糖,200克的捌佳捌蜜城山蜜系列蜂蜜以及适量的食盐
2、 先用食盐搓洗柚子表皮和清洗
3、 然后剥皮,去瓤,
4、 把皮切丝,把切好的丝用温盐水侵泡10分钟后洗净。
5、 然后剥出柚子肉,撕成合适的小块。
6、 将弄好的柚子皮、冰糖一起放在锅中,加入适量的清水熬煮。待果皮煮至透明状态,加入适量的果肉。
7、 大火煮开后后,转成小火,在熬的后期要不断搅拌,以免糊锅。等熬至金黄透亮,就可以出锅啦
8、 待熬好的蜂蜜柚子茶放温至40度左右的时候,就可以加入蜂蜜了。等其完全放凉后,装入事先准备好的瓶子中,放在冰箱冷藏贮存。想喝的时候取适量冲泡即可。
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