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食材用料
鱼片适量，酱油适量，胡椒粉适量，花椒适量，料酒适量，干辣椒适量，蒜八瓣，葱少许，花椒粉适量
做法步骤：
1，草鱼片成比较厚的片状
2，将除酱油外的所有调料放入腌制30分钟，注意盐的用量，只要一小勺就可以了
3，将配料准备好
4，炒锅放适量油，烧热，将鱼片放入煎
5，鱼片煎至两面焦黄即可出锅
6，炒锅留油，小火，除了葱以外的所有的配料倒入爆香
7，将鱼片倒入小心翻炒
8，放葱花、酱油，撒些麻辣鲜，炒匀即可出锅
21小时前
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