猪的眼泪 2星
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1牛肉切好,冷水下锅加入葱段、姜片、料酒煮沸,捞出控干备用
2锅中倒入适量油放入大葱、姜片、八角、香叶炒香,倒入牛肉翻炒一会,加入1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油翻炒上色,然后倒入番茄炒出汤汁
3加入适量清水,煮沸转小火炖40分钟后,加入土豆、洋葱、冰糖、适量盐调味,继续煮至土豆软烂,最后撒上葱花即可
11小时前
孤独配野狗 4星
共回答了471个问题 评论
牛肉切条,打水焯,打出血沫。然后放在高压锅煮25分钟,牛肉就好了!然后大勺烧油,用葱段,姜片,大蒜片爆香。
倒入牛肉,放入料酒,酱油,老抽,放入萝卜。炖20分钟,这样的牛肉好吃还有营养。
9小时前
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