吟诗几年 2星
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把买来的韭菜花3公斤加盐腌半天，另把100克生姜、100克苹果洗净并切碎。
然后用小型家用粉碎机或是小石磨或是擀面杖把腌过的韭菜花、碎姜、苹果碎块粉碎成浆状或者是擀成浆状，盛在小瓦罐里，盖好盖口，置干燥阴凉处。经过一周便可开罐食用了。生姜和苹果在腌制韭菜花酱的过程中主要是起调和风味的作用。
21小时前
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