正宗咖喱酱虾的做法

我说不离 1个月前 已收到2个回答 举报

冷宫忌 1星

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食材明细

虾300克、洋葱200克、黑胡椒少许、姜3克、蚝油3克、咖喱粉15克、盐少许、橄榄油适量、椰粉8克

咖喱虾的家常做法

1、洋葱切半圈,姜切丝

2、热锅起油,放入姜丝,煸放入洋葱,煸炒出香味,放入咖喱粉,煸炒均匀,添入100毫升温水,小火焖煮5分钟

3、放入处理干净的虾、蚝油、黑胡椒、盐,煸炒入味,放入椰粉拌均匀,起锅前撒上葱花即可

13小时前

40

尓媽貴姓 2星

共回答了23个问题 评论

食材用料

虾500克,咖喱粉10克,椰浆200克,糖适量,盐适量,淡奶油100克,土豆1个,青椒1个,红椒1个,洋葱1个,黄油10克

方法/步骤分步阅读

1/8

所有食材都准备好

2/8

虾洗净,去虾线,用锋利的刀开背

3/8

倒入用料酒腌制一会

4/8

黄油下锅洋葱爆香

5/8

依次放入土豆,虾

6/8

待虾变色,放入咖喱粉椰浆淡奶油,盐,糖,全程中火,椰浆容易糊

7/8

基本全熟最后放入青椒

8/8

大火翻炒收汁几下就可以装盘出锅了

11小时前

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