雨我爱你 4星
共回答了424个问题采纳率:94.9% 评论
主料:
鲜豆角适量
肉适量
豆腐干适量
辅料:
盐适量
油适量
味精适量
生抽适量
步骤:
1. 备切好的豆角丁,瘦肉,豆腐丁,蒜。
2. 油烧热放进瘦肉炒匀。
3. 再倒进豆腐丁炒加盐入味。
4. 再放进鲜豆角丁。
5. 将豆角炒熟。
6. 再放少许清水烧开,调入味精炒匀出锅。
7. 炒好的豆角瘦肉豆腐干
17小时前
却落了雪 4星
共回答了441个问题 评论
豆角350瘦肉50香干100辅料茶籽油50盐1料酒5生抽15蚝油5步骤一1.豆角去头尾,洗净,折成段步骤二2.香干洗净切条步骤三3.瘦肉洗净剁成肉末,放点生抽、蚝油、料酒搅拌均匀,腌制片刻步骤四4.热锅倒油,放香干煸至微黄,盛出步骤五5.放肉末滑散步骤六6.放豆角翻炒片刻步骤七7.放香干翻炒均匀步骤八8.放盐翻炒均匀步骤九9.放蚝油翻炒均匀步骤十10.放生抽翻炒均匀,
15小时前
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