到宜昌一定要吃的10大美食

第一名：长江肥鱼      长江肥鱼熬得汤那叫一个鲜啊！

第二名：三游神仙鸡   传说与宋代文人苏东坡家三人有关，又香又甜，津津有味

第三名：腊蹄子火锅  宜昌人有杀年的习俗，吃不完的肉和蹄子都腌制后熏好！这样做的腊蹄子味道淳浓，满满乡土情怀

第四名：宜昌扣肉     选上好五花肉腌制后用咸菜盖好，蒸熟，倒扣在盘子里，称之为扣肉！肉软油厚，满口生津！

宜昌是一座历史悠久的城市，古称夷陵，现被誉为“水电之城”，宜昌不仅拥有丰富的旅游资源，还有很多的本地的特色小吃，今天就来给大家介绍一下到宜昌一定要吃的10大美食。

1.萝卜饺子——秋天的萝卜一上市，街边，市场，小巷随处可见的萝卜饺子，馅料也很多样，牛肉，猪肉，原味，火腿……，一口下去，外焦里嫩，香脆可口。

2.郑信记凉虾——二十的老品牌，当初就解放路一家店，现在连锁店遍布市区，桂花和红糖两种口味，都很好喝，本人喜欢桂花的味道，入口冰凉又满口桂花香味，实在是夏天清凉解暑的必喝饮品！

3.一品仙的包子——隆康路一品仙的包子，也是几十年经营一直到现在，肉馅肥而不腻，一口下去满嘴爆汁，只是现在的包子是越来越小了。

4.红油小面——红油小面是宜昌特色小吃之一，因为其汤汁浓香麻辣，味道咸鲜香辣，配上二两湿的碱面，加上葱花等调料，由于价格低廉，味道独特，已成为当地市民早餐的必吃美食。

5.顶顶糕——也是宜昌的特色美食之一，它是由大米粉，糯米粉，红糖粉为原材料而制成，将它们放入一个特制的小木桶内，放上上面所说的材料，最后顶上放上一点点桂花，在开水里急用蒸汽蒸上两到三分钟，一块圆圆的顶顶糕就完成了，顶顶糕里面有红糖，所以说也有补血补气的功效哦！

6.三峡苕酥——也是宜昌的特色零食之一，它是以三峡地区的红苕，鲜糯米，鸡蛋为主要原料，采用土家民间传统工艺精制而成。口感酥脆，甜味适中，营养丰富，老少皆宜。

7.炕洋芋——宜昌炕洋芋是宜昌土家人的一道美食。其做法简单，首先一定要选用土家人自己种的高山洋芋（注意一定要是土家人自己种的，那样味道才正宗），将洋芋刮皮后煮到七八成熟捞出，再放入锅中加入菜油，在锅中翻来覆去直到洋芋金黄，最后加入各种调料即可。

8.鱼腥草——鱼腥草具有一种特殊的和鱼的腥味差不多的气味的一种草药的根茎，具有中医清热解毒，消肿，利尿的功效，喜欢的人特别爱吃一盘妙光，不喜欢的闻不得它的味道，我本人就特别喜欢吃，春天的鱼腥草味道一级棒！

9.土家酱香饼——这种饼最大的特点就是香、辣、脆、外酥里嫩一层一层的特别好吃。土家酱香饼是湖北宜昌长阳土家族一种特有的美食小吃，据说此饼始于清朝康熙年间。如果你到宜昌一定不要错过这道酱香饼。

10.金箍条——这道小吃就和金箍棒一样的长条形状，一般是一个手掌的长度，它是由糯米制作的哦！糯米泡过以后磨成浆再油炸而成，最后吃的时候裹上一层黄豆粉，口感酥脆不油腻加上黄豆粉口感非常好！

清江鱼是一定要吃的，相信很多人都有在各大超市看到过，它的价格划算，有着独立包装，有着各种口味挑选，这样选购起来也比较方便，吃起来味道也不错哦！

凉虾也可以尝尝哦，它并不是真的虾，是一种夏天清凉解暑的必备甜品，它的形状似虾，是由大米浆制作，如果是晚上出门散步，街边都会看到，可以尝尝。

在这里也非常欢迎大家到我的家乡宜昌做客，宜昌不仅有美食还有美景，更是少不了帅气漂亮的小哥哥小姐姐们。