无锡油焖春笋正宗做法

噢噢阿 1个月前 已收到2个回答 举报

陳雪瓦特 3星

共回答了394个问题采纳率:90.9% 评论

1、准备材料:冬笋500克、红椒15克、青椒15克、蒜末15克、冰糖25克、食用油15克、酱油30克、开水125克;

2、准备一个冬笋,将其掰开,洗净切成滚刀状,锅里加水煮开后,放入冬笋焯水;

3、另起锅加入蒜末炒香,加入冬笋炒,再加入酱油翻炒均匀,加入冰糖、水搅拌均匀后,盖上锅盖焖;

4、最后再加入也切成滚刀状的青红椒一块焖至收汁,盛出即可。

3小时前

50

痴情这罪恶 2星

共回答了279个问题 评论

油烧热把春笋爆炒,放入酱油冰糖醋盐等调料后加水大火烧十几分钟,等火稍微收干后就可出锅了。

1小时前

28
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