等待苍老谁 3星
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您好,大米是一种非常常见和重要的食材,在世界各地都有许多不同的食谱和料理使用它。以下是几种可以用大米做的好吃的食物:
1. 炒饭:将白饭加入蛋、蔬菜、肉类、调味料等,翻炒出香气扑鼻的炒饭。
2. 寿司:将大米拌上醋、糖、盐等调味料,再加上海鲜、蔬菜等作为馅料,卷成寿司。
3. 粥:将大米煮成粥,加入蔬菜、肉类等,煮出营养丰富的粥。
4. 糯米球:将糯米加入芝麻、红豆等馅料,做成球状,再裹上椰子丝或者糖粉。
5. 蒸饺:将大米粉和水混合,擀成薄皮,包入肉馅、蔬菜等,蒸熟后食用。
6. 米粉:将大米磨成粉,用来做米线等面食。
7. 料理:大米也可以用来做各种日本料理,比如天妇罗(用面粉和大米粉做成的炸鱼)和饭团等。
总之,大米是一种非常多用途的食材,不仅好吃,而且能提供能量和营养。
24小时前
吴二凡 4星
共回答了498个问题 评论
粢饭糕
1.米饭盛入小锅,加适量的水再次加热。(水不要一次加很多,如果锅子底部能明显看到水,就表示水量过多了。)
2.用勺子搅拌米饭,使其均匀受热并能吸收到水分,直到每粒米看起来都吸饱水很柔软的状态。如果此时米饭看起来还是干,那就继续加水。记住,水要少量多次加。
3.加入适量的盐和葱末
4.继续用勺子按一个方向画圈搅米饭拌,使米饭更加柔软,直到米饭有一点“烂”。(这时候的米饭不应该粒粒分明,而是看不出很明显的形状,彼此都黏在一起)
5.方形的容器中铺上保鲜膜
6.将米饭倒入其中,用勺子背面将米饭压紧、铺平。然后放入冰箱冷藏。(0度以上!)
7.第二天早上将盒中米胚倒扣出,切成你喜欢的合适的大小
8.锅中倒入适量油,七八成热时放入米胚。转中火
9.炸至两面金黄即可。
11小时前
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