野生胖子 4星
共回答了421个问题采纳率：98.9% 评论
你好，我是东北厨子大鹏，很高兴回答你的问题！
辣白菜腌制的过程中出水，可能是因为白菜没有用盐杀透！不过出水也没关系的！只要把上面的水撇出去就可以！也不用撇的那么干净！撇到有辣椒片就可以了！如果不放心可以全部撇出去！放心不会影响辣白菜的口味的！
希望我的回答能对你有所帮助！
11小时前
回答问题
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