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1.
300克茴子白拨去外皮；100克黄瓜、50克红椒洗净
2.
将300克茴子白、100克黄瓜、50克红椒都切丝，放在容器内，加5克盐、刹水。
3.
取一小碗，放入1勺白醋
4.
加5克糖，搅匀
5.
菜里的水刹出来，倒掉
6.
将30克糖醋水倒入菜里，搅拌均匀
7.
锅里放20ml油，10克姜片放入，出了香味就夹出弃之
8.
将3克花椒放锅里炒糊
9.
趁热将5ml花椒油倒入菜里，搅拌均匀
10.
出锅装盘可食
19小时前
回答问题
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