丿臉頺廢 1星
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牛肉炒不熟的原因是因为火候没到 ,时间比较短造成的还有就是牛肉切的太厚 ,所以才会出现炒不熟的情况,下次切的薄一些 ,这样就能够快速的炒熟
11小时前
夏天的气息 2星
共回答了270个问题 评论
不是炒不熟，只是炒不烂，因为有老牛肉嫩牛之分，也有部位之分，比如牛腱子只能炖，炒牛排牛柳可以炒着吃。
9小时前
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