油莎豆代餐粉的做法

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油莎豆代餐粉是一种以油莎豆为主要成分的营养代餐食品，具有低热量、高纤维、高蛋白等特点。以下是油莎豆代餐粉的做法：

所需材料：

1. 油莎豆 500克

2. 红枣 10颗

3. 黑芝麻 20克

4. 枸杞 10克

5. 红糖适量（可选）

步骤：

1. 将油莎豆洗净，放入锅中加水煮沸，然后转小火煮30分钟至熟透。期间可加入红枣一起煮，增加口感和营养。

2. 煮熟的油莎豆捞出，放入搅拌机中搅拌成泥状。如果没有搅拌机，可以用勺子压碎。

3. 将搅拌好的油莎豆泥过筛，去掉较大的颗粒，使其更加细腻。

4. 将过筛后的油莎豆泥倒入锅中，加入适量的水，用中小火慢慢熬煮，期间要不断搅拌，防止粘锅。熬煮至浓稠状即可。

5. 在熬煮的过程中，可以加入黑芝麻、枸杞等食材，增加口感和营养。也可以根据个人口味加入适量的红糖调味。

6. 熬煮好的油莎豆代餐粉倒入干净的容器中，晾凉后即可食用。也可以放入冰箱冷藏保存，食用前加热即可。

温馨提示：

1. 油莎豆煮熟后会变得非常滑嫩，搅拌时要轻柔，以免溅出。

2. 油莎豆代餐粉可以根据个人口味添加其他食材，如燕麦、薏米、核桃等，增加口感和营养。

3. 油莎豆代餐粉具有饱腹感，但不建议长期作为主食食用，应搭配均衡的饮食。

8小时前

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把油莎豆代餐粉放入碗里，适量温开水拌匀即可食用

6小时前

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