眞凊藝術 3星
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小米,海参,蔬菜,姜,葱,浓缩鸡汁,盐,白胡椒粉,香油。
海参小米粥的做法
1、小米淘洗干净,用清水泡上。
2、蔬菜和海参洗净,切姜丝和葱花,海参切片。
3、汤锅放入足量的水,水沸之后放入小米,滚锅后下海参,再次滚锅后继续煮上约5分钟,其间不停用勺子搅拌。
4、加入姜丝,盖上锅盖,转最小火熬煮,期间不要打开锅盖。
5、大约25分钟后,开盖,加入1小勺浓缩鸡汁,搅拌混合,大火滚煮2分钟,最后撒上适量的盐,加入白胡椒粉调味,滴上几滴香油,撒上葱花,即可关火,盛碗温食。
11小时前
撕毀承諾 1星
共回答了131个问题 评论
1· 小米泡上5分钟,洗净下锅加入过米2/3的水和菌汤包,水量要足够,中途加水菌汤料就希了。
2· 开锅后10分钟,加入洗净的海参和枸杞再中火5分钟即可。
9小时前
回答问题
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