爱致方休 4星
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海螺的脑部和胆都不能吃。海螺脑是海螺头部两个像小球模样的东西，在螺肉里，螺肉身上有一个绿绿的线条，这是海螺的胆道和胆囊，这部分不能吃，要把海螺绿线去掉，海螺肉会更加鲜美。
5小时前
泼墨仙人 4星
共回答了49个问题 评论
回答；
螺的头部，内脏和性腺是不能吃的。
在海螺的头部，通常有两种东西叫做海螺脑，两小球状的东西，在海螺肉里。如果吃得太多，就会头晕、恶心。海螺脑神经分泌的物质会引起食物中毒。
螺的内脏和性腺是不能吃的。如果吃得太多，会使人感到头晕目眩。
3小时前
回答问题
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