无根豆芽和须根豆芽区别

菰独壹秂 4个月前 已收到2个回答 举报

你别怠慢 4星

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1、从根须来看,有根豆芽是有根须的,或者有支根突起,无根豆芽没有根须。 2、从培育期来看,有根豆芽属于传统方法培育,培育期比无根豆芽要长。 3、从安全性来看,有根豆芽多为农民种植养成,属于有机食品,而无根豆芽除了用无根水培育外,有些商家还添加了其他物质,比如漂白剂,安全性较低。 左边两堆为有根豆芽,右边两堆为无根豆芽:

13小时前

11

音符很美妙 2星

共回答了247个问题 评论

豆芽都应有根,如果无根,很有可能是生产者打了去根剂之类的药物,这类豆芽吃了对人体不好。

有须根的豆芽是正常生产出来的,一般可心吃。但口感没有无根豆芽好。

11小时前

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