爆炒莲花白怎么做

祖國的殘花 4个月前 已收到3个回答 举报
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小女人 3星

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材料:莲花白一个300克，花椒5克，辣椒干5个，醋1茶匙（5ml），生抽1茶匙（5ml），白糖1茶匙（5克）

做法

1.准备材料，锅中放水和少量的油，以及盐烧开后，倒入莲花白焯熟，

2.将焯熟的莲花白取出后，放入冷水中投凉。

3.准备醋，生抽，白糖的调味汁，以及水淀粉。

4.锅中放入少许油，倒入花椒，

5.小火炸香后，取出花椒粒，

6.锅中倒入辣椒干，炸香后，

7.倒入圆白菜，

8.倒入调味汁。

9.倒入水淀粉勾芡即可。

11小时前

29

毅直玩内涵 4星

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原料：卷心菜、干辣椒、青花椒、食用油、盐、鸡精。

做法步骤：

第1步、卷心菜洗净撕成小块。

第2步、干辣椒洗净切丝。

第3步、炒锅放油烧热后爆香花椒，辣椒。

第4步、下卷心菜同时加入食盐。

第5步、大火翻炒。

第6步、加鸡精炒匀后装盘盛出。

9小时前

23

漫步太空 2星

共回答了214个问题 评论

爆炒莲花白的做法

1.将莲花菜切块，用手撕开。 爆炒莲花白的做法

2.在准备大蒜，生姜，花椒和红辣椒。 爆炒莲花白的做法

3.锅内倒油放入生姜花椒，蒜和红辣椒，爆香，然后放入莲花菜，大火翻炒。 爆炒莲花白的做法

4.出锅前加少许醋，翻炒出锅。

6小时前

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