焚心術 2星
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仔排就是小排骨，即胸肋骨，包括猪、牛、羊等动物的胸肋骨的总称。它是排骨的一种，取自动物背脊肉。仔排和骨头的比例相对较好，很受广大食客的青睐，仔排的做法多种多样，各地的风味造就了仔排不一样的吃法。
子排部位的肉层较厚，肉质比较肥，油脂丰富，适合红烧、烧烤或者炸着吃，吃起来有点油腻，肉质是所有排骨中最嫩的。
5小时前
胡凯凯 2星
共回答了64个问题 评论
他们的区别大概在吃起来的口感上，还有价格方面有一定的区别，如果说你经济条件一般想要买性价比比较高的，那么，我觉得你买沙骨会比较好一点，但如果说你经济条件比较好，想要买肉比较多的，那么，我觉得你买排骨会。以上是个人条件哦
3小时前
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