哪种坛子保存腊肉最好

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陶罐坛子最好。把洗干净并沥净水分的腊肉剁成小块，再装入陶瓷的坛子里。

然后把食用油烧熟放凉后倒入坛子里，油的用量要能浸没腊肉才行，最后密封好坛口就可以了，这种保存腊肉的方法可以保存一年的时间，而且出来后的腊肉口感也很好。

14小时前

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瓷坛

一到过年过节，我们都要保存好多的腊肉，腊肉的保存，需要一个特别好的质量的坛子，一般农户都会选择瓷盘瓷碗瓷坛，磁弹质地较好，密封性比较好，保存肉类等不容易，存放时间比较长，不容易滋生细菌。

瓷坛在各个地方，各种市场都有，商店里也有。

12小时前

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家里陶罐保存腊肉最好！

提前准备一个陶罐，只要是有密封性的那类就行，先把陶罐清洗好，随后放到室外把水分晾晒干。将适量白酒涂抹在容器内壁上，白酒要高度的，涂抹再晾晒一下等到晾干，之后把适当的高度酒倒入碗中，依次将腊肉香肠依次将腊肉香肠浸泡10秒以上。

随后将香肠腊肉捞起来放入容器中，把外盖盖紧，密封性要好，放到阴凉透风的位置。

高度酒可以杀菌，不仅可以增加新鲜期，还可以让腊肉香肠香味更浓。

9小时前

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