朵鮮花 1星
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主料:
贡菜(泡发)500克
辅料:
五香油30毫升、葱30克、姜30克、蒜30克、胡椒粉3克、鸡精3克、盐适量、味极鲜少许、圆葱30克
做法与步骤:
1. 贡菜泡发后洗净切2厘左右段。
2. 料头切好备用。
3. 贡菜用水煮熟打起过凉。
4. 锅烧热下五香油和所有料头爆香,加入水、生抽、胡椒粉、鸡精调至偏味一点,用可分得燃勾芡,淋上香油。
5. 倒入贡菜里拌匀,放一天后再吃,味道口感更佳。
12小时前
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