东北的酸菜炖粉条怎么做

時間海 1个月前 已收到2个回答 举报

回忆恨依依 1星

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主料

东北酸菜300克

五花肉50克

红薯粉丝80克

辅料

葱适量

姜适量

五香粉适量

生抽适量

盐适量

做法步骤

1.东北酸菜半棵约300克;

2.洗净切丝备用;

3.红薯粉条提前浸泡30分钟;

4.起锅加油烧热,放入五花肉片煸炒至透明状后,加入葱姜末爆香,然后倒入酸菜翻炒,加入生抽,水适量大火烧开,小火炖10分钟左右;

5.放入浸泡好的粉丝,再次大火烧开,小火炖5分钟左右即可出锅装盘

6小时前

33

訫譮鐿冷 1星

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主料:酸菜500g、腊肠100g、粉条100g;

辅料:油适量、盐适量、姜片适量、葱花适量,腊肠酸菜粉条

1酸菜清水泡一下

2挤掉水分

3腊肠洗一下

4切片

5姜片葱花备好

6锅烧热倒油,下姜片炒香

7葱花

8放酸菜煸炒

9砂锅中家烧开的水,放炒好的酸菜

10放腊肠,

11粉条冲洗下

12入锅炖30分钟

13一大锅,

4小时前

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