迷糊仙女 1星
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两个的话都是一样的
简单来说一个是没有成熟就采摘的椰子叫做椰青，椰青表面的皮是绿色的，非常嫩，打开就可以吃，市面上常见的就是椰青，而椰皇则是已经非常成熟的椰子，和椰青不同的地方在于表面的颜色，椰皇表面的颜色是黄色的，而且口感会比椰青更好，香味更加浓郁，但却没有椰青那么嫩，但是椰皇的椰肉可以把椰蓉，椰丝以及椰子饼也挖出来，很多人觉得这三个部分才是椰子的精华，所以椰皇才是大部分人选择食用椰皇的。
但萝卜青菜各有所爱，有人选择椰皇也有人选择椰青，如果你是第一次吃椰子的话可以根据自己的需求来选择，如果想要喝椰汁的话选择椰青更好，如果想要吃椰肉的话选择椰皇更好哦。
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