电饭锅烤乳鸽家常做法

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电饭锅烤乳鸽的家常做法如下：

1.乳鸽洗净，开水烫一下捞出沥干。

2.在乳鸽全身均匀地抹上盐焗鸡粉，按摩一会，腌制半小时。

3.电饭煲底铺一层大葱和生姜，将腌制好的乳鸽放入电饭煲中，腌制的乳汁也倒进去。

4.开煮饭功能，40分钟后取出乳鸽。

另一种做法稍有不同：

1.乳鸽洗净后，用盐焗鸡粉均匀涂抹乳鸽全身，然后再抹一层油，按摩一会后放到冰箱冷藏一夜。

2.腌制过程中要将乳鸽翻面。电饭煲底铺大葱和生姜，将两只乳鸽整理好放入电饭煲中，腌制的乳汁也倒进去。

3.开煮饭功能，40分钟后取出乳鸽。

以上步骤完成后，美味的电饭锅烤乳鸽就做好了，您可以根据个人口味选择喜欢的做法。

12小时前

共回答了66个问题评论

1、鸽子用料酒，酱油，胡椒粉，烤肉酱提前腌上1到2小时，肚子里面塞进些柠檬片柠檬还可以挤在鸽子身上些。

2、用锡纸包好后上烤箱，250烤20分钟后取出，继续刷酱汁，为了颜色更加漂亮。最后再烤15分钟即可。

11小时前

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