自己开店的好处是什么

12年毕业后就没打算工作（正紧的上班），马不停蹄的就去面试了一家连锁的披萨店，就为了学东西自己开店！ 一年半，做到了副店，一个朋友在我后面进来的在店里关系较好，经常一起吃饭喝点啤酒，是个老实人，做事不怕苦也认真，而且会各种东西什么水电都略懂。 关系不错自然就有很多想法谈，他很赞成我后面开店的方案和计划，所以我酝酿了半年，搞好计划书等一些预备工作后就辞掉了，连走我跟他说会尽快开店，有兴趣一起！ 当然我一直在等他 一，我资金不足，手上只有15万，预计要三十万 二，他的为人处世和工作的态度我觉得是不错的合作对象 三，两个内行人做，肯定比一个人做要高效， 总之利肯定大于弊 当然我的等待不是没有道理的，两个月后我接到了他的电话。 我并带他去看地方，我挑了大学城，一个商用楼下面的门面，一条路都是吃的，外卖也开始兴起了，这是我调研了一个多星期的结果，两人都很满意。 晃了两天，早上八点到晚上八点，看人流，每个店的情况，最后我们找到了一家做烧烤的，一对小夫妻。 理由 1，每天下午四点才开门，半天的时间浪费奢侈 2，毛坯，极其简陋，第一眼就影响食欲 3，试吃，东西不新鲜，味道不好，价格高 4，生意很差，两天算他们外卖和堂吃，大概五百的营业额 综上，夫妻俩不会坐餐饮或者根本就没心思做生意，而有这样的心里注定这家店他们是不想要了，谈价肯定好谈，相比于其他门店，别人的生意较好，等各种因素我想拿下肯定困难，或者代价大，重要的是这栋楼是学生的必经路口！ 所以低价转让了。 抓紧时间，分工明确，我负责找装修公司，订货，买设备，他负责店内监工等事宜，基本就是我主外他主内的状态！从拿下店到开张，我们花了半个多点的暑假！ 共耗资24万，请了个打杂的阿姨一天四小时，一小时二十，投资方面我14，他10，但法人是我，就定了60他40，当然这无关紧要的事情！ 店面不大，共40平不到，堂吃也只能放下五桌，主要还是做外送，秉持自己学的和品德，我们的食材都是当天早上固定市场商家送的，半成品都是阿里巴巴订的，一切剩下的也是当天处理，算上我们的创意和高要求，以及专业的口味，焗饭套餐和披萨以及意面买的很好，比我们预估的要好很多，最高的一天做了2700，正常都是两千出头！一个月除去投资24万的利息，材料，人工，我两纯入一万五，我们的工资那时才四千多到手，而且现在没那么累，早上十点开始晚上八点九点打样，比起以前七点开店，到十二点关店简直了，而且还没那么累，做点轻松也有劲！（早上十点前，租给别人做早餐，一个月五百）！ 新产品开发，新口味调试，后面的计划，我也一直在搞，因为店内的事情我不用操心太多，他负责运营，请的阿姨负责卫生，一年我们基本就回本了，想着做第二家，这里还有三个大学。 这里想说下，我口头和朋友说明的一些事，也是拿钱前一天说的，就是决定合伙前！ 1，任何事情发生都不要吵架，冷静下来后再讨论 2，除了我们两个不允许有任何人参与这次开店，哪怕是亲戚朋友来店里帮忙都不行 3，任何亲戚朋友谈论这次开店或者谈论你的合伙人，请你自己想清楚，他们是为了什么，他们了解什么 4，不要有邪念，不要自私，要一起努力相信彼此 这是大概，也是信誓旦旦的口头之言，因为我经历过大学和发小合做暑假托班，结局还好，但是我带来女朋友，确实搞了不少事情，也是经验之谈！ 正当我开始策划第二家店的时候，他家里介绍了对象，并迅速在国庆结婚了，当时我的预感就不是很好！事实也证明了确实这样，结完婚夫妻两就赶回了上海，照常做着生意，女的就在租的房子里，晚上我都让他先回去，我替他，一般都是早上我早一小时九点到，他晚上晚点九点走，我一般七点 过了餐期就走了，所以一个月我都是早就九晚九，当然这小事情，他平常在后厨比我累多了！ 一个月后老婆回去了，没工作也没事情做，然而预感就是那么准，又过了一个月，他老婆怀了，上次在这怀上的，他的父母也在外打工，老婆父母也是，没人照顾，而且你说自己老婆怀能不一起吗？这不又过来，这次过来好了，天天往店里带，本来收银的位置都是我坐的，现在变成了给她老婆坐，孕妇吗不能进后厨吧，更不能让她做外面的硬板凳！ 更可怕的是，他老婆开始工作了，收银，收拾堂食的桌子等等，别说我不近人情，这说明什么大家明白吗，这说明我的合伙人变成了一对夫妻。 很快阿姨被辞掉了，我辞的，为什么，外面都被他老婆弄干净，里面要弄的也不多，阿姨一天四小时，三个小时是坐那玩，要了干嘛？而且我还把工资算到了他老婆头上，我给你钱，不能白干啊，你说一孕妇来帮忙不给钱不好吧！ 开分店想法，我搁浅了，天天去除了餐期都没什么事，小两口说说笑笑秀恩爱，于是我有时中午忙完就回去了，我家离的近，晚上回来！ 总之一下子搞的好像很尴尬的样子！不过这还没算开始！ 隔壁是家快餐，老板跟我玩的较好，没事就门口抽根烟聊聊，下午不忙还去打会台球！朋友老婆现在也没事挺个肚子，在门口嗮太阳跟隔壁老板娘经常聊天！这不有天下午喊隔壁老板去打球，聊天中得知，朋友老婆跟他老婆这么讲：我老公天天累死了，好忙，做那么多事情，配餐，洗菜切菜，某某（我），吊儿郎当的，就忙的时候进去帮会儿，过了餐期人就没了，还不如请个人呢，要他干嘛。 。。。。 特么大股东干嘛？这里我不得不说，本来我们以前吃饭都在店里吃，要买外面吃的也是店里拿钱算，他老婆来，电饭煲也带来 了，一天三餐吃店里，要么就是买菜烧。你说忙吧，我也在，不忙的时候也确实没屁事，理理货洗洗东西，而且后厨是他的事情我也去做，到底谁是大老板？你说你这女的，帮忙本来就是分内的事情，你自愿帮老公，而且我还付你工资，也是天经地义！意思让你两闲着，我去忙？做设计，订货，什么的你们会吗？弄的我做的这些事不费力就算事了？ 听我就来火了，孕妇你又能怎么样，让我没想到的事情是，我朋友有天要和我谈，我当时就懵了，他说想把点盘了，老婆生完孩子丢给父母，跟他老婆 开这个店！减去暑假这个店一年二十五万吧！钱真是个好东西啊，加上他老婆必定在他耳边催眠，毕竟夫妻，朋友说的话比起老婆有什么用呢？ 大家以为我不同意吗？我毫不犹豫的同意了，两年三十万，我差不多回本，他要店开了二十五万，我要到了三十！同意了！ 这个人不能合作了，我不同意就是搞垮这个店 我条件比较好，开店本来就是自己一个小的创业愿望，看看自己有没有能力，事实证明还可以 他们条件一般，上海没房给他们算善心吧 我赔本，如果说长远，谁知道以后会怎么样 所以拿钱走人！ 谁知道以后会怎么样，一年后，那里拆迁，最近路过店不在了，不知道去了哪，那天吵了一架也不联系了，跟他老婆吵的，他一直在后厨，一言不发，这样的朋友真的是醉了，老实人被个女的玩弄！ 也庆幸，我没继续这样小打小闹，经表哥引荐，投资了家杭帮菜的连锁，拿了代理，也是合资，但都是白纸黑字的合同！收入可观，自己也做老家的水产，淘宝搞了店，这里就不打广告了！ 人善人欺，如果当时我就反对，制止不心软，也许我可能开了五家十家分店了！ 和很好的朋友开店，是什么结局？我觉得你看对人结局不会很差，都做好分内的工作，一心想着前进就行，只是你看对一个人没用，你要看对他身边的人，就如我这个朋友，他完全就是被操控的 首先他老婆不知道我做过什么，她只会看到自己的老公有多累，谁会看见自己人的缺点放大别人的优点？不会的，在她眼中，我就是个拿钱不做事的。。。。却不知道我风里雨里的去弄营业执照，跑了多少家装修公司，大夏天的去大学找学生做宣传，做微信，做美团在，做饿了吗，做着能带他家走向发财的事情等等，比起洗碗，做了披萨，她能懂什么呢？眼前的利益而已！ 希望他们有好结局吧，不过现在外卖过剩，生意已经没那么好做了。