南京的 板鸭 与 盐水鸭 有区别吗

诠释初見 1个月前 已收到2个回答 举报

浪漫烈士 3星

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我是南京人,南京板鸭是板鸭,盐水鸭是盐水鸭,两个是不一样的,不是一回事,板鸭要比盐水鸭肉质硬点,而且味道要比盐水鸭要咸,盐水鸭肉质嫩,不是太咸,盐水鸭更有名!可以品尝一下哦,呵呵:)

19小时前

34

个陔哋爸 2星

共回答了287个问题 评论

板鸭是干货,盐水鸭是新鲜的,至少也是需要保鲜的

17小时前

8
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