黄油大虾做法

1· 把虾线挑了，蒜泥埋在后背

2· 用米醋和香蕉加红糖调制的酸甜水果醋

3· 我用的伏特加浸泡虾十分钟

4· 准备烧烤酱

5· 喜欢偏咸味得可以准备点贝露

6· 用酒，酱汁和醋浸泡大概十分钟

7· 黄油放入锅中 小火化掉

8· 把虾放入慢慢煎熟

9· 放入一些葱花

10· 撒上迷迭香和百胡椒粉出锅啦

第一步：鲜虾去头去壳留尾，开背，去虾线，加白胡椒粉、料酒，腌制几分钟。

第二步：热锅里放入少许黄油，等黄油融化，下鲜虾仁，加料酒，炒至半熟，盛出备用。

第三步：另起一锅，黄油炒至融化，下蒜末、干辣椒煸香，放入鲜虾仁，加盐、鸡精、糖、小香葱，炒匀。蒜香黄油虾就做好了

1. 黄油大虾的做法非常简单。
2. 首先需要准备好大虾和黄油，将大虾洗净去壳备用。
然后在平底锅中加入适量的黄油，加热至黄油融化。
接着将大虾放入锅中，煎炒至大虾变色，加入适量的盐和黑胡椒粉调味即可。
3. 如果想要更加美味，可以在煎炒大虾的同时加入蒜末和姜末，提升口感和香气。
此外，也可以加入一些蔬菜，如洋葱、彩椒等，增加口感层次。

黄油的浓郁中充满了蒜香，包裹着Q弹的虾仁非常好吃。

用料

黄油、 蒜瓣、盐 、黑胡椒 、生抽、 蚝油

步骤 1

鲜虾去除虾线。

步骤 2

剥去虾壳。

步骤 3

虾背上开刀。

步骤 4

切一大片黄油。

步骤 5

准备好大蒜。

步骤 6

制作成蒜末。

步骤 7

在虾仁中加入黑胡椒，盐，生抽，蚝油和蒜末，搅拌均匀，腌制15分钟。

步骤 8

锅中加入黄油，加入黄油之前加一点点食用油。免得冒黑烟。

步骤 9

把虾仁均匀分布铺在锅中。一个一个进行翻面儿。一遍之后，差不多就都熟了。很好吃哦，一点儿也不腻。