青椒素炒杏鲍菇怎么做

妞我很爱你 2个月前 已收到2个回答 举报
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华年一梦 4星

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材料：

杏鲍菇3个，青椒1个，干辣椒1个，金兰素蠔油2茶匙，生抽2茶匙，黑胡椒半茶匙

步 骤：

1、杏鲍菇手撕成条，青椒切块，干辣椒

2、锅中倒入少许油，杏鲍菇先在锅中干煸

3、干煸出多余的水分，盛出

4、下入干辣椒炒香

5、下入青椒翻炒。

6、加入杏鲍菇翻炒。

7、加入素蠔油2茶匙，生抽2茶匙，黑胡椒半茶匙调味。

8、翻炒均匀，出锅。

13小时前

18

眉目近 3星

共回答了396个问题 评论

1、首先将洗净的青椒，切片。

2、接着把杏鲍菇洗净、切片。

3、然后把锅烧开水，放入杏鲍菇焯熟。

4、然后将其过冷水，沥干水分，备用。

5、起锅热油，放入葱花炒香。

6、放入备用的杏鲍菇翻炒。

7、加入生抽、盐调味。

8、加适量水。

9、烧开后，小火烧制5分钟，使其入味。

10、放入青椒片。

11、加味精提鲜。

12、翻炒均匀，即可关火。

13、将炒好的青椒素炒杏鲍菇出锅装盘。

11小时前

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