炒鸡蛋时 为什么要加水

天气挺好 3个月前 已收到1个回答 举报

残涊的哯实 4星

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炒鸡蛋时,搅拌鸡蛋液过程中添加一点水,可以填补蛋液在热炒时蒸发的水分,保持炒鸡蛋鲜嫩的口感。

19小时前

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