人类主食范围排行

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人类有5大主食。

人类的食物是多种多样的，主要分为5大类。

第一类为谷物及薯类：谷车在包括米、面、杂粮等，薯类包括马铃薯，甘薯，木薯等，主要提供碳水化合物，蛋白质，膳食纤维及B族维生素。

第二类为动物性食物，包括肉禽，鱼奶蛋等，主要提供蛋白质脂肪，矿物质，维生素A和B族维生素。

第三类为豆类及其制品，包括大豆及其他干豆类，主要提供蛋白质，脂肪，膳食纤维，矿物质和比如维生素。第四类为蔬菜水果类，包括鲜豆，根茎，叶菜，茄果等，主要提供膳食纤维矿物质，维生素C和胡萝卜素。第五类为纯热能食物。包括动物植物油，淀粉，食用糖和酒类，主要是提供能量，植物油还可提供维生素E和必需脂肪酸。

谷类食物是中国传统膳食的主体，也就是你所说的主食，但是除母乳以外，任何一种天然食物都不能提供人类所需的全部营养素，多数食物才能满足人体各种营养需求，达到合理营养促进健康的目的，因而要提倡广泛食用多种食物，经常调节，达到平衡膳食的目的。

11小时前

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