韭菜白菜素馅怎么调

孤城少年 1个月前 已收到1个回答 举报

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韭菜和白菜素馅的调法是:

1,把白菜洗净剁碎后放点盐刹水,腌半小时后用手拧干水份。2,韭菜洗干净放在蓝子里箜干水份后,切细。

3,把豆腐干切成干丁,把山芋份丝泡后切成小段。

4,把鲜香菇洗净剁碎。

5,把韭菜放在大碗里先放些油调,(锁住水份),再把大白菜、豆腐干、粉丝、鲜香菇放在一起调。(如果可以放点虾皮)。

一道素鲜的馅拌好了。

8小时前

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