十三香说明书

寒探孤雁 1个月前 已收到2个回答 举报
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十三香在烹饪食物时用来调味。十三香也被叫做十全香，主要是由肉桂、丁香和大料等13种中草药材制成的一种用于烹饪的调味料，具有极高的营养价值。主要用于食物的增香、提味、去腥气。十三香所包含的各色中药材也对调理人体机体平衡起着极其重要的重要。

5小时前

39

他自恋狂 3星

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十三香”又称十全香就是指13种各具特色香味的中草药物，包括紫叩、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜等。 属调味料，厨房用品，佐料。

中文名

十三香

主要食材

紫蔻，砂仁，肉蔻，肉桂，丁香，花椒

分类

调味料

口味

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