做烧饼可以用半烫面和发面吗

咱喝绿茶 1个月前 已收到2个回答 举报

尛囡亼 3星

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可以。这样做出的烧饼,外酥里嫩,口感非常好。也可以完全用发面做烧饼,这种方法做出的烧饼,松软蓬松。烧饼是面食的一种,老少皆宜。

5小时前

35

黑白之間 5星

共回答了50个问题 评论

可以,把面分成两份,一边用凉水,一边用热水80度左右,不要太热,要不烫死。

3小时前

24
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