汏蓳蓳 4星
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红心火龙果的红色是甜菜红素。是与花青素并列的一种常见天然色素，另一种含量丰富的蔬菜是根甜菜。
红心火龙果的红其实来自于果肉中的甜菜红素
看起来鲜嫩欲滴，红到发紫的红肉火龙果的色泽来自于甜菜红素，并非商家宣称的花青素。但是甜菜红素也有诸多好处，它具有抗氧化、抗发炎、抑制肿瘤细胞的生长。
4小时前
狗狗博士后 1星
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红肉火龙果的红色为天然色素，花青素是一种天然色素，它的水溶性很强，如果没被人体完全吸收和分解，就会把小便或大便染成红色。
2小时前
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