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饮隔夜茶有害健康。饮用隔夜茶的主要危害是:1、茶水放置时间过长,其中的糖、氨基酸、电解质等物质成为细菌、真菌的培养基,一旦在茶水中发现了这些有害微生物,就会使茶水变坏,饮用后会影响健康。
2.茶水中含有茶多酚、维生素等营养物质,放置时间过长会发生氧化反应,造成茶水中所含营养物质的流失;此外,在氧化后形成氧自由基,可使人体老化,因此不建议喝隔夜茶。
5小时前
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