花甲怎么洗干净

寳唄吥乖 3年前已收到2个回答举报

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第一步：首先将买回来的花甲放入到簸箕中，然后用流水将花甲表面的脏东西冲洗干净即可。一定要将花甲冲洗干净，因为花甲表面有很多黏糊的泥土，如果不冲洗干净，这样泥土会影响花甲吐沙。

第二步：将食盐、花甲、食盐、香油、白醋、清水全部翻入到密封碗中，然后用密封盖将碗盖住，接着反复的摇晃密封碗5分钟。一定要快速的摇晃，这样可以使花甲中的沙子快速的流出来。

第三步：锅中放入适量的水，将水煮开后，将花甲放入锅中，大火将花甲煮30秒左右，直到花甲全部开壳即可备用。

11小时前

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花甲洗干净方法：

1.将花甲放在盐水中浸泡半小时，洗净大多数泥沙。

2.滴入几滴香油，然后使劲摇晃，晃出花甲体内部分泥沙。

3.接下来换一盆干净的清水，将花甲放在里面，并用筷子搅拌。

4.最后换清水静止几分钟，再用大水使劲冲洗即可。

9小时前

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