锡纸可以放烤箱吗

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可以。

针对锡纸可以放烤箱吗这个问题，答案是可以的。锡纸这种东西就是我们平常都说的锡箔纸，它是什么呢，表面是镀了一层东西，叫锡箔，属于金属，金属类的东西烹饪方面是比较讲究的，但是锡纸是一定可以放进烤箱的，但是要裹一层食物之类的。

14小时前

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锡纸可以放烤箱。

锡纸具有保温、防水、密封和传导的作用，除了在烧烤、烘焙等烹调中帮助食物均匀受热，防止食物烧焦外，在食材的冷藏储存、密封保温、分隔热源等方面，它也能发挥作用，野外烧烤也少不了它。

在有开放式厨房的饭店，我们常常可以看到他们将锡纸的作用发挥到极致，其实我们在家也应尝试。比如，最常用的烤面包的时候就可以用，防止面包烤焦，又比如在烹饪锡包银鳕鱼时，用锡纸包起来，可以聚集热量，缩短烹饪时间，同时也能保留这份温度。

另外，有些肉菜在烹饪时，容易出现油烟或烧焦，锡纸也能解决问题，避免有害物质的产生。锡纸就像一件神秘的外衣，将食材中的营养和水分包裹在里边，当用刀子划开锡纸的那一瞬间，香气扑鼻。

12小时前

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