是不羁的风 2星
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陕西朋友，就特别爱给她儿子做捶肉汤吃，瘦肉嫩滑爽口，汤汁不油不腻，味道香浓，小家伙每次都能吃个精光。据她讲，在她的家乡待客办酒席的时候经常会做这道菜；院子里摆上做饭的大锅大桌子，便开始了乒乒乓乓的敲打声音，一片热闹。捶肉汤，名字就是解释，用捶肉煮的汤。何为捶肉？将瘦肉片不停的撒入淀粉敲打而成的薄肉片就是它了。
11小时前
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