傷芯厷宔 2星
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配方材料
英国亚曼阿萨姆红茶 6g
鲜奶 200ml
纯净水 600ml
蜂蜜 适量
麦当劳英式奶茶的配方
1、将纯净水倒入电水壶中烧开
2、倒点开水温热茶杯
3、将茶叶倒入开水中,不加盖煮开茶水
4、茶水煮开后倒入鲜奶,边搅拌边加热,直至煮沸后断电
5、将煮沸的奶茶倒入滤网过滤到茶杯中
6、稍凉后调入适量蜂蜜搅匀即可。
7、一杯热气香浓的麦当劳英式奶茶就泡好了
17小时前
有你有我 3星
共回答了340个问题 评论
选择上好的大红袍,一个带滤网的玻璃茶壶内将80°左右的开水倒入,第一遍过水后倒掉-洗茶。
再次倒入开水,静置20分钟,待茶叶完全泡开。
优质纯牛奶加热后倒入杯中,实现加入少许蜂蜜或是冰糖。为了健康考虑,还会是推荐正宗的黄冰糖或是蜂蜜,也尽量不要使用市面上含添加剂的炼乳。
迅速冲入泡好的红茶,充分融合。
另取一个壶,两边来回倒10次以上,让略涩的茶叶水与牛奶在空气中充分融合。这样制作的奶茶口感更佳醇厚。
15小时前
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