谷朊粉是什么

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谷元粉(那个字太难找了）相当与纯面筋，膳食纤维我不知道你用的是那种，说实话我不知道你这儿做这种混合是啥意思，我能想到的是带麦麸的面筋？其实这两样东西混合之后和面粉的差距在成分上还缺淀粉等要是就想混合的话，提高谷元粉含量，一定能混合起来的，毕竟那东西多了就是胶状的嘛。

21小时前

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