一锅出的焖卷子要焖多久

一灯大师 3个月前 已收到2个回答 举报

鎖骨旳刺青 4星

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焖卷子的时间取决于卷子的大小和肉质的韧度,一般来说,中等大小的卷子需要焖约1-1.5小时。在准备焖卷子之前,可以先将卷子用开水焯水一下,可以去除一部分腥味。之后可以选择用红烧的方式入味,先将卷子煎一下,再加入调料和水,大火煮沸后转小火焖煮,使得卷子里的香味和汤汁充分融合,直到肉质变得柔嫩,入味均匀。在焖煮的过程中要不时翻动卷子,确保烹饪均匀。这样烹饪出来的焖卷子鲜嫩可口,淳厚醇香。

16小时前

41

三號寓言 2星

共回答了205个问题 评论

20分钟就可以了,小的那种卷子15分就行。不用太久

14小时前

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