虚假的魑魅 2星
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用料:干鱼3条,大葱1根,姜一块,酱油少许,香油少许,料酒少许。
做法:
1、干鱼在蒸之前已用水泡了三天、将鱼身上的水擦干备用。
2、把大葱与姜切成丝。
3、把切好的姜丝葱丝均匀的放在鱼的周围、倒入少许酱油提味、料酒除腥、最后在加如香油,有蒸鱼的豆豉油最好。
4、放入蒸锅开蒸、大火十五分钟即可。
5、出锅。
1小时前
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