清炒菠菜的做法

亼夲卜賘 2个月前 已收到3个回答 举报
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夏天里的你 2星

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先把菠菜清洗干净切成长段，锅里放水烧开放入菠菜烫一下捞起，锅里放油烧热放入蒜末炒香，然后放入菠菜炒几分钟钟，加点盐调一下味道即可起锅装盘，

8小时前

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寂夜的灵魂 3星

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先把菠菜洗净，在开水里面烫一下。锅中要放一点儿盐和几滴食用油。这样烫出的菠菜颜色是碧绿的。

再把烫好的菠菜放到冷水里洗几遍。

锅中放油，放几粒花椒，等油好好，倒入切好的菠菜，迅速翻炒，倒入少许蚝油和生抽，出锅再放一点蒜沫，滴几滴香油就可以了。

6小时前

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水晶指甲 4星

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食材：菠菜嫩茎叶；葱、姜丝；植物油；酱油；精盐；料酒；味精。

流程：

1、菠菜冼净，根部用刀劈开，然后切成3厘米长的段，用沸水稍烫一下，捞出，沥干水分；

2、炒锅上火，注入植物油烧至七成热时，用葱姜丝炝锅，然后倒入菠菜，加入酱油、精盐、料酒、味精，颠翻均匀出锅即成。

3小时前

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